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La escena cervecera de La Plata sigue cosechando reconocimientos a nivel nacional e internacional. En las últimas semanas, varias cervecerías de la ciudad se destacaron en dos certámenes de peso: la Copa Austral, de carácter internacional, y la tradicional Copa Argentina de Cervezas.
Organizada por la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina, la Copa Austral se llevó a cabo hace unas semanas con la participación de más de 128 estilos de cerveza de países como Argentina, Brasil, Chile, México, Estados Unidos, Francia y Uruguay, entre otros. Durante tres días, jueces especializados evaluaron las muestras en distintas categorías y estilos.
Entre las platenses premiadas, se destacó Cerveza Laurus, que obtuvo medalla de Oro para su IPA Yankee, la categoría con mayor cantidad de competidores de la copa. Además, esta cerveza fue elegida como la Mejor Cerveza Lupulada de Argentina dentro de la competencia.
Bullying Beer: Amber Lager
Cerveza Bärfuss: Ph al fondo
Astor Birra: Imperial Stout Bourbon Barrel Aged y La cholga de la lora
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Cerveza Laurus: Tesla Light Lager, Número Áureo (en colaboración con Madre Tierra y Nanook), La 11 Años, La Joya de la Nonna Blend #1 (junto a Cerveza Mur)
Kim Cerveza: Wild IPA
El último fin de semana se llevó a cabo la Copa Argentina de Cervezas, la competencia más antigua y grande del país, con participación exclusiva de cervecerías nacionales y jueces internacionales.
Allí, La Plata volvió a decir presente con varios premios:
Bullying Beer: Vienna Lager
Räuber: A-Buita de Guayabo y Ácido un Placer
Cerveza Bärfuss: IPA Texas Ranger y Cream Stout
Astor Birra: Ancla de Vapor y Café Bourbon RIS
Madre Tierra: Primitiva y Me Mata el Limón
Dackel: Golden y Barley Wine
Kim Cerveza de Autor: Pampa Honey
Con cada competencia, la capital bonaerense reafirma su lugar como uno de los polos cerveceros más importantes de Argentina, con marcas consolidadas y proyectos que apuestan por la calidad y la innovación.
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